Au jardin potager

Un légume, une histoire : le radis

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Originaire du Proche -Orient où on le trouvait à l’état sauvage, le radis a beaucoup voyagé. Il est arrivé en Europe en passant par les pays méditerranéens. Au 18ème siècle, autour de Paris, on le cultivait sur une couche chaude de fumier et même sous châssis et ceci même durant tout l’hiver.

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Les tulipes

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Fleurs du printemps par excellence, les tulipes habillent le jardin : elles donnent le ton à la saison. Beauté, rusticité, particularités sont les qualités de cette fleur printanière. Il existe 2 sortes de tulipes : les tulipes botaniques (qui se trouvent dans la nature) sont les 1ères à fleurir. les tulipes hybrides (cultivées) sont plus tardives. Aujourd’hui, c’est toujours aux Pays-Bas que l’hybridation et que la création de nouvelles variétés sont les plus importantes. Les tulipes se distinguent par : leur corolle : simple ou double leur floraison : hâtive ou tardive leur forme : en calice, en étoile, leur couleur : monochrome, bicolore ou panachée, leur famille horticole d’origine : Darwin, Cottage,… Les tulipes appartiennent à la famille des LILIACEES. Son nom vient du turc tülbend-lâle, qui signifie « turban ». Histoire Plantation Floraison et entretien Dans les arts Les tulipes botaniques : Il en existe 125 espèces réparties dans l’hémisphère Nord, en Europe et en Asie. Une des premières citées est la tulipe des montagnes, que l’on trouve dans l’Ancien Testament. L’histoire de la tulipe : Originaire de la Turquie et du Moyen-Orient, La tulipe se répand dans le monde occidental au 16e siècle. En 1554, Ghislain AUGIER, séduit par des tulipes en fleurs, fit envoyer des bulbes ou graines à la Cour Impériale d’Autriche à Vienne. L’origine de la tulipe cultivée : La première tulipe cultivée fut celle à fleur de lys, aux pétales pointus. Les Turcs l’adoptèrent pour en faire leur principal élément décoratif pendant toute la durée de la dynastie Ottomane. Son voyage à travers le Vieux Continent : Les Hollandais furent les premiers artisans de l’hybridation des tulipes botaniques. Dès le 17e siècle, les premiers hybrides sont plantés dans toutes les cours princières du Vieux Continent. Une frénésie s’empara de l’Europe, tous voulant obtenir de nouvelles variétés, ce qui augmenta sensiblement le prix des bulbes. En Hollande, une bourse fit son apparition et provoqua un enrichissement de nombreux spéculateurs, aussi rapide qu’éphémère. Son arrivée dans le Nouveau Monde : Après la conquête du Nouveau Monde, les tulipes garnissent abondamment les jardins d’Amérique et les tulipes « Cottage » s’y répandirent vers 1880. Avant la plantation la terre sera enrichie de terreau, bêchée une dizaine de jours avant et ratissée au moment de la plantation. Les bulbes seront plantés en automne, à une profondeur variable (10 cm environ) suivant la grosseur du bulbe, en évitant qu’ils ne se touchent. Il faut faire attention à ne pas abîmer le germe. Il faudra les planter dans un sol drainant. Les bulbes s’y plairont car ils ne risqueront pas de pourrir des suites d’un excès d’humidité. Dans de bonnes conditions de végétation, il faudra 3 mois à la tulipe pour sortir de terre. Un choc thermique (càd du froid) est nécessaire à son développement. On peut également planter des bulbes à l’intérieur dans des pots mais il ne faudra pas oublier de les arroser. Les tulipes aiment être en compagnie de fleurs annuelles ou vivaces : on peut donc les associer aux myosotis, giroflées, pâquerettes, ce qui sera d’un plus bel effet. On peut les planter : en ligne, en bordures, ou en tracé courbe qui met du relief,… avec des couleurs différentes, par touches monochromes ou avec des couleurs complémentaires,… (des fleurs pâles peuvent être réveillées par le coloris vif d’une autre sorte) Les outils utiles à la plantation : le plantoir à bulbe (dans une plate bande) le plantoir cylindrique (dans le gazon) la bêche (pour des trous plus grands) Les tulipes fleurissent au printemps, de fin février à fin mai. Elles aiment le plein soleil : elles ouvrent grand leurs corolles, mais elles...

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